Menu

 

De menukaart van Sense hanteert al jaren de filosofie van Dutch Cuisine waarin groenten en seizoenen de hoofdrol spelen.

Patron Cuisinier Dennis Middeldorp en zijn brigade koken puur, creatief en verfijnd met alleen de allerbeste producten. Alle gerechten worden volledig in eigen keuken bereid met zo veel mogelijk duurzame en lokale ingrediënten. Daarnaast schenken wij een aantal wijnen van biologisch (dynamische) verbouwde druivensoorten en eerlijk verhandelde koffie. Al deze producten komen niet alleen de smaak ten goede, wij willen op deze manier ook bijdragen aan het welzijn van natuur en milieu.

De menukaart van Sense hanteert al jaren de filosofie van Dutch Cuisine waarin groenten en seizoenen de hoofdrol spelen. Dit restaurantcollectief wil niet alleen de Nederlandse eetcultuur bevorderen, maar legt ook nadruk op streekproducten, seizoensgerechten, gezond eten voor mens en planeet, natuurlijke ingrediënten, biologisch, fairtrade en met zorg voor de natuur en dieren. Groen hart proof dus.

Sense is door Michelin in 2021 wederom en voor de tiende maal bekroond met een ster! We zien dat als een teken van waardering, maar zelfs duizend sterren veranderen niets aan onze ambities: liefdevol koken en aandacht schenken aan onze gasten.

Laat je heerlijk verrassen door het Chef's Challenge verrassingsmenu waarbij wisselende, seizoensgebonden gerechten het menu vormen en je enkel hoeft aan te geven of je een vis- en vleesliefhebber bent of liever vegetarisch of plant based geniet. Óf kies uit onze heerlijkheden op de kaart. Een middag vol heerlijkheden met familie, een vlotte zakelijke lunch of een avondvullend diner met partner of vrienden; wij zorgen ervoor dat je altijd een unieke smaakbeleving geniet.

Met plezier verwelkomen we je als gast!

Dennis Middeldorp

Patron Cuisinier

Naar menukaart  

  • Geweldige culinaire ervaring

    18/07/2021

    "We hebben genoten van deze culinaire ervaring. Het eten was prachtig opgediend, smaak combinaties waren verrassend, en de bijbehorende wistwijnen waren heerlijk. Ook de bediening was heel aardig en attent. Complimenten ook aan de fromagier!"

    R. Dorreboom

    Smaaksensaties

    18/07/2021

    "Gisterenavond opnieuw genoten. Zaten deze keer met zicht op de keuken. Wat een geoliede machine. En mij nooit eerder beseft dat er non-stop, ondanks alle voorbereidingen, gekookt en “opgemaakt” wordt. Wij waren er vijf uur en die tijd is omgevlogen. Fijne bediening, prima sfeer maar uiteindelijk gaat het om het eten. Sterwaardig en zelfs qua kwaliteit al richting een 2e ster."

    Elma Groen

    10! Heerlijk gegeten!

    14/07/2021

    "Zondagavond uitstekend gegeten bij Sense op het terras. We hebben genoten van het 5-gangen verassingsmenu met heerlijke gerechten en verrassende combinaties. Vooral het vegetarische gerecht geïnspireerd op de Marokkaanse keuken was heerlijk. De wijnen uit het arrangement waren stuk voor stuk uitstekend en pasten goed bij de gerechten. De sommelier serveerde ze met enthousiasme en zichtbare liefde voor haar vak. We komen zeker terug als we in de buurt zijn!"

    Jean-Luc Coenegracht

    11/07/2021

    Zeer lekker verrassingsmenu

    E. Witteveen

    10! Topavond

    11/07/2021

    "Zoals altijd weer een top avond beleefd. Nu lekker buiten op het terras. Dennis en zijn team zijn top. De borden zijn een plaatje en heerlijk, de bijpassende wijnen zijn top en de bediening maakt het compleet !!

    Groet, Bert en Karin"

    previous arrow
    next arrow
    Slider
    space


  •               

     

    Sense Restaurant
    Jeroen Boschplein 6
    5211ML 's-Hertogenbosch

    073 614 42 08
    info@senserestaurant.nl
    KVK: 57519528

     

    Aanvangstijden

    Maandag Gesloten
    Dinsdag 12:00 - 14:00 | 18:00 - 21:30
    Woensdag 12:00 - 14:00 | 18:00 - 21:30
    Donderdag 12:00 - 14:00 | 18:00 - 21:30
    Vrijdag 12:00 - 14:00 | 18:00 - 21:30
    Zaterdag 12:00 - 14:00 | 18:00 - 21:30
    Zondag 12:00 - 21:30

    Nieuwsbrief

    ©2020 Senserestaurant.nl | Privacy | Cookies | hosting: infrait.nl