Welkom bij Sense!

Welkom bij Sense

Welkom bij Sense!

Sense Restaurant is gevestigd in een karakteristiek monumentaal pand aan het Jeroen Boschplein in Den Bosch, naast het Jheronimus Bosch Art Center en midden in de historische binnenstad van 's-Hertogenbosch. Sense is door Michelin in 2020 wederom en voor de negende maal bekroond met een ster!
Monumentaal van buiten; modern, bourgondisch en loungy van binnen.

Patron Cuisinier Dennis Middeldorp en zijn brigade koken puur, creatief en verfijnd met alleen de allerbeste producten. Alle gerechten worden volledig in eigen keuken bereid met zo veel mogelijk duurzame en lokale ingrediënten. Daarnaast schenken wij een aantal wijnen van biologisch (dynamische) verbouwde druivensoorten en eerlijk verhandelde koffie. Al deze producten komen niet alleen de smaak ten goede, wij willen op deze manier ook bijdragen aan het welzijn van natuur en milieu.

Bij al onze gerechten serveren wij desgewenst een passende wijn of cocktail. Zoals sommelier Sven Heijkoop altijd op zoek is naar verrassende wijnen uit alle windstreken, is onze bartender continue bezig met het vertalen van de smaken van onze gerechten naar cocktails met een eigen signatuur. Bij elk gerecht schenken wij dus een wijn of cocktail die voor optimale smaakbeleving zorgt.

Laat je heerlijk verrassen door het Chef's Challenge verrassingsmenu waarbij wisselende, seizoensgebonden gerechten het menu vormen of kies uit onze heerlijkheden van de kaart. Een vlotte zakelijke lunch of een avondvullend diner, wij zorgen ervoor dat je van een unieke smaakbeleving geniet.

Met plezier verwelkomen we je als gast!

  • Geweldige culinaire ervaring

    18/07/2021

    "We hebben genoten van deze culinaire ervaring. Het eten was prachtig opgediend, smaak combinaties waren verrassend, en de bijbehorende wistwijnen waren heerlijk. Ook de bediening was heel aardig en attent. Complimenten ook aan de fromagier!"

    R. Dorreboom

    Smaaksensaties

    18/07/2021

    "Gisterenavond opnieuw genoten. Zaten deze keer met zicht op de keuken. Wat een geoliede machine. En mij nooit eerder beseft dat er non-stop, ondanks alle voorbereidingen, gekookt en “opgemaakt” wordt. Wij waren er vijf uur en die tijd is omgevlogen. Fijne bediening, prima sfeer maar uiteindelijk gaat het om het eten. Sterwaardig en zelfs qua kwaliteit al richting een 2e ster."

    Elma Groen

    10! Heerlijk gegeten!

    14/07/2021

    "Zondagavond uitstekend gegeten bij Sense op het terras. We hebben genoten van het 5-gangen verassingsmenu met heerlijke gerechten en verrassende combinaties. Vooral het vegetarische gerecht geïnspireerd op de Marokkaanse keuken was heerlijk. De wijnen uit het arrangement waren stuk voor stuk uitstekend en pasten goed bij de gerechten. De sommelier serveerde ze met enthousiasme en zichtbare liefde voor haar vak. We komen zeker terug als we in de buurt zijn!"

    Jean-Luc Coenegracht

    11/07/2021

    Zeer lekker verrassingsmenu

    E. Witteveen

    10! Topavond

    11/07/2021

    "Zoals altijd weer een top avond beleefd. Nu lekker buiten op het terras. Dennis en zijn team zijn top. De borden zijn een plaatje en heerlijk, de bijpassende wijnen zijn top en de bediening maakt het compleet !!

    Groet, Bert en Karin"

    previous arrow
    next arrow
    Slider
    space


  •               

     

    Sense Restaurant
    Jeroen Boschplein 6
    5211ML 's-Hertogenbosch

    073 614 42 08
    info@senserestaurant.nl
    KVK: 57519528

     

    Aanvangstijden

    Maandag Gesloten
    Dinsdag 12:00 - 14:00 | 18:00 - 21:30
    Woensdag 12:00 - 14:00 | 18:00 - 21:30
    Donderdag 12:00 - 14:00 | 18:00 - 21:30
    Vrijdag 12:00 - 14:00 | 18:00 - 21:30
    Zaterdag 12:00 - 14:00 | 18:00 - 21:30
    Zondag 12:00 - 21:30

    Nieuwsbrief

    ©2020 Senserestaurant.nl | Privacy | Cookies | hosting: infrait.nl