Welkom bij Sense!

Welkom bij Sense

Welkom bij Sense!

Sense Restaurant is gevestigd in een karakteristiek monumentaal pand aan het Jeroen Boschplein in Den Bosch, naast het Jheronimus Bosch Art Center en midden in de historische binnenstad van 's-Hertogenbosch. Sense is door Michelin in 2020 wederom en voor de negende maal bekroond met een ster!
Monumentaal van buiten; modern, bourgondisch en loungy van binnen.

Patron Cuisinier Dennis Middeldorp en zijn brigade koken puur, creatief en verfijnd met alleen de allerbeste producten. Alle gerechten worden volledig in eigen keuken bereid met zo veel mogelijk duurzame en lokale ingrediënten. Daarnaast schenken wij een aantal wijnen van biologisch (dynamische) verbouwde druivensoorten en eerlijk verhandelde koffie. Al deze producten komen niet alleen de smaak ten goede, wij willen op deze manier ook bijdragen aan het welzijn van natuur en milieu.

Bij al onze gerechten serveren wij desgewenst een passende wijn of cocktail. Zoals sommelier Sven Heijkoop altijd op zoek is naar verrassende wijnen uit alle windstreken, is onze bartender continue bezig met het vertalen van de smaken van onze gerechten naar cocktails met een eigen signatuur. Bij elk gerecht schenken wij dus een wijn of cocktail die voor optimale smaakbeleving zorgt.

Laat je heerlijk verrassen door het Chef's Challenge verrassingsmenu waarbij wisselende, seizoensgebonden gerechten het menu vormen of kies uit onze heerlijkheden van de kaart. Een vlotte zakelijke lunch of een avondvullend diner, wij zorgen ervoor dat je van een unieke smaakbeleving geniet.

Met plezier verwelkomen we je als gast!

  • Geweldige ervaring!

    27/08/2020

    Wij hebben genoten van de heerlijke gerechten en bijpassende wijnen bij restaurant Sense. Aangezien wij nooit eerder bij een restaurant met een Michelin ster hebben gegeten, wisten we niet goed wat we konden verwachten. Maar het was een ontzettende leuke ervaring, naast het eten/drinken was het echt een beleving om hier te zijn. Personeel was professioneel, passievol en bijzonder vriendelijk. De sommelier was een echte vakman. Heel erg bedankt, jullie hebben ons jubileum nog een beetje specialer weten te maken.

    Eric

    Prettige gastvrije sfeer met mooie ingrediënten en gerechten

    27/08/2020

    Prettige sfeer, ongedwongen waarbij gastronomie hoog in 't vaandel staat. Gastvrouwen/heren creëren een prettige sfeer waar een ieder zich thuis kan voelen.

    F. Timmers

    Genoten van een heerlijke avond!

    27/08/2020

    Samen met mijn vriendin hebben we heerlijk gegeten bij Sense. De gerechten waren bijzonder en gebalanceerd met verschillende smaken en bereidingen van seizoensproducten. De wijnen waren perfect afgestemd op de gerechten en er was veel ruimte voor Nederlandse wijnen, wat wij zeer konden waarderen.

    R. Beerens

    Heerlijk gegeten met oprechte aandacht

    12/08/2020

    "We hebben heerlijk gegeten! Alles klopte tot in de puntjes. Ontvangst, sommelier, bediening, gerechten, alles. Oprechte aandacht voor de gerechten en de gasten. Zeer zeker voor herhaling vatbaar! Een echte aanrader."
    Karlijn Dapper
     

    Puur en eerlijk genieten

    10/08/2020

    "We zijn weer enorm verwend en verrast. Vooral de vegetarische gangen zijn erg goed en lekker. Licht verteerbaar. Compliment!"

    Anton Timmermans

    previous arrow
    next arrow
    Slider
    space


  •               

     

    Sense Restaurant
    Jeroen Boschplein 6
    5211ML 's-Hertogenbosch

    073 614 42 08
    info@senserestaurant.nl
    KVK: 57519528

     

    Aanvangstijden

    Maandag Gesloten
    Dinsdag 12:00 - 14:00 | 18:00 - 21:30
    Woensdag 12:00 - 14:00 | 18:00 - 21:30
    Donderdag 12:00 - 14:00 | 18:00 - 21:30
    Vrijdag 12:00 - 14:00 | 18:00 - 21:30
    Zaterdag 12:00 - 14:00 | 18:00 - 21:30
    Zondag 12:00 - 21:30

    Nieuwsbrief

    ©2020 Senserestaurant.nl | Privacy | Cookies | hosting: infrait.nl